Callebaut chokolade er kendt verden over for sin særprægede aroma . Den er i den omhyggelige valg af de mest bønner fra hele kloden . De kakaobønne sorteres og risties med nøje varsomhed , som de tilberedes til den velkendte smagsoplevelse, der definerer Callebauts omdømme . Ved denne teknik skabes en ideel aroma , der forkæler både bagere